Перейти к содержимому


47

Кулинарные разговоры



Сообщений в теме: 213

#41 Rina

  • Administrators
  • 2 705 сообщений

Отправлено 29 августа 2012 - 11:38

Рецепты ТУТ :)

А здесь общаемся на кулинарную тематику, делимся советами и т.п.

#42 natalka327

  • Опытный участник
  • PipPipPip
  • 1 677 сообщений
  • ИзСЗР
  • Рейтинг участника:

    (28 оценок)

Отправлено 16 сентября 2012 - 23:14

Просмотр сообщенияVodolazz (16 сентября 2012 - 07:38) писал:

Девочки, подскажите, что делать с яблоками. Варенье делала, шарлотку пекла.
штрудель испеките!если интересно,рецептиком поделюсь :girl_yes:

#43 lulek

  • Опытный участник
  • PipPipPip
  • 601 сообщений
  • ИзСЗР
  • Рейтинг участника:

    (21 оценок, 1 плохих)

Отправлено 17 сентября 2012 - 08:31

Просмотр сообщенияVodolazz (16 сентября 2012 - 07:38) писал:

Девочки, подскажите, что делать с яблоками. Варенье делала, шарлотку пекла.
насыпной пирог рецепт уже выложен очень просто делается

#44 Иринья

  • Опытный организатор
  • PipPipPip
  • 15 945 сообщений
  • Рейтинг участника:

    (49 оценок)

  • Рейтинг организатора:

    (686 оценок)

Отправлено 17 сентября 2012 - 21:07

Просмотр сообщенияnatalka327 (16 сентября 2012 - 23:14) писал:

штрудель испеките!если интересно,рецептиком поделюсь :girl_yes:
очень даже интересует, выложите пжта в теме рецептов :girl_yes:

#45 Лидия

  • Опытный участник
  • PipPipPip
  • 487 сообщений
  • ИзСЗР
  • Рейтинг участника:

    (62 оценок, 1 плохих)

Отправлено 21 сентября 2012 - 13:03

девочки, научите квасить капусту?))

#46 tvilex

  • Опытный участник
  • PipPipPip
  • 827 сообщений
  • ИзНовочебоксарск Юраково
  • Рейтинг участника:

    (101 оценок)

Отправлено 21 сентября 2012 - 13:07

Просмотр сообщенияЛидия (21 сентября 2012 - 13:03) писал:

девочки, научите квасить капусту?))
пост 139 Рецепт Лариски

#47 veronika-ab

  • Опытный участник
  • PipPipPip
  • 949 сообщений
  • ИзЦентра
  • Рейтинг участника:

    (45 оценок)

Отправлено 03 октября 2012 - 15:44

Девочки! подскажите , пожалуйста, второе блюдо достойное, но простое :D :wub: (заморачиваться не хочется...)

#48 Hidoi

  • Опытный организатор
  • PipPipPip
  • 11 828 сообщений
  • ИзСЗР (Сев. больница)
  • Рейтинг участника:

    (83 оценок)

  • Рейтинг организатора:

    (392 оценок, 2 плохих)

Отправлено 03 октября 2012 - 22:15

Просмотр сообщенияveronika-ab (03 октября 2012 - 15:44) писал:

Девочки! подскажите , пожалуйста, второе блюдо достойное, но простое :D :wub: (заморачиваться не хочется...)
мясо по-французски :unknw:
Мне еще нраится примерно то же самое, но с рыбой :good:

#49 Ольгаzef

  • Опытный участник
  • PipPipPip
  • 437 сообщений
  • ИзЮЗР
  • Рейтинг участника:

    (30 оценок, 5 плохих)

Отправлено 04 октября 2012 - 08:53

девочки может и не в тему. У мужа на следующей неделе день рожденье. Хочу подарить ему торт в виде женской груди. Где можно заказать? Звонила в Смак торты пекут только на 9-ой пятилетке, очень не удобно добираться т.к. живет в ЮЗР.

#50 Audrey

  • Опытный участник
  • PipPipPip
  • 2 169 сообщений
  • ИзНЮР
  • Рейтинг участника:

    (64 оценок)

Отправлено 04 октября 2012 - 09:21

Просмотр сообщенияОльгаzef (04 октября 2012 - 08:53) писал:

очень не удобно добираться т.к. живет в ЮЗР.
любой хлебзавод печет на заказ, у вас же есть там хлебзавод? вы главное картинку распечатайте что хотите увидеть в итоге.

#51 драгоценность

  • Опытный участник
  • PipPipPip
  • 1 917 сообщений
  • ИзЦентра
  • Рейтинг участника:

    (52 оценок)

Отправлено 04 октября 2012 - 11:00

Девочки,подскажите пожалуйста.Тыква имеет свойство дозревать,как томат,слива?Дали 2тыквы,одну решили приготовить.А она светлая,сорт сказали медовый.Вторую пока не трогаем.Я в с/х не разбираюсь.Может и глупость спросила.

#52 Ольгаzef

  • Опытный участник
  • PipPipPip
  • 437 сообщений
  • ИзЮЗР
  • Рейтинг участника:

    (30 оценок, 5 плохих)

Отправлено 04 октября 2012 - 12:35

Просмотр сообщенияAudrey (04 октября 2012 - 09:21) писал:

любой хлебзавод печет на заказ, у вас же есть там хлебзавод? вы главное картинку распечатайте что хотите увидеть в итоге.
спасибо попробую

#53 Elena3009

  • Опытный участник
  • PipPipPip
  • 2 495 сообщений
  • Рейтинг участника:

    (34 оценок, 1 плохих)

Отправлено 05 октября 2012 - 07:05

Просмотр сообщенияОльгаzef (04 октября 2012 - 08:53) писал:

девочки может и не в тему. У мужа на следующей неделе день рожденье. Хочу подарить ему торт в виде женской груди. Где можно заказать? Звонила в Смак торты пекут только на 9-ой пятилетке, очень не удобно добираться т.к. живет в ЮЗР.
http://vk.com/id142559744
http://vk.com/id40888645 я здесь заказывала себе на свадьбу, доставка на дом, ооооочень вкусный)

#54 nadya333

  • Опытный участник
  • PipPipPip
  • 385 сообщений
  • ИзЮЗР
  • Рейтинг участника:

    (34 оценок, 2 плохих)

Отправлено 05 октября 2012 - 08:50

Просмотр сообщенияОльгаzef (04 октября 2012 - 08:53) писал:

девочки может и не в тему. У мужа на следующей неделе день рожденье. Хочу подарить ему торт в виде женской груди. Где можно заказать? Звонила в Смак торты пекут только на 9-ой пятилетке, очень не удобно добираться т.к. живет в ЮЗР.
в ТЦ "Байконур" ост. Эльменя есть их фирменный отдел, они там тоже принимают заказы на изготовление тортов, потом можно уже там забрать свой торт.

#55 Vodolazz

  • Опытный участник
  • PipPipPip
  • 420 сообщений
  • Изчебоксары
  • Рейтинг участника:

    (26 оценок)

Отправлено 05 октября 2012 - 22:02

Всем спасибо за советы, делала пироги.

#56 ste

  • Опытный участник
  • PipPipPip
  • 378 сообщений
  • ИзСЗР
  • Рейтинг участника:

    (17 оценок)

Отправлено 25 октября 2012 - 18:30

пост 139 Рецепт Лариска
этому рецепту квасила капусту(3 недели назад) - получаеться действительно вкусно. И что радует капуста до сих пор остаеться хрустящей и свежей.Отдельное спасибо Лариска за рецепт.

#57 tvilex

  • Опытный участник
  • PipPipPip
  • 827 сообщений
  • ИзНовочебоксарск Юраково
  • Рейтинг участника:

    (101 оценок)

Отправлено 26 октября 2012 - 18:18

пост 170 Рецепт Юбо4kа творожное печенье "Шаники"
Прикрепленный файл  DSCN0787.jpg   6,43МБ   79 Количество загрузок:Прикрепленный файл  DSCN0788.jpg   6,35МБ   91 Количество загрузок:Прикрепленный файл  DSCN0789.jpg   6,37МБ   122 Количество загрузок:
в магазине схватила творожный продукт От Фермера пакет 500 г, в холодильнике было полпачки маргарина Хозяюшка(такого как на фото) и добавила сливочного масла. т.е. всего 200 г , в 300 граммовую кружку муки всыпала немного ванилина и пакет разрыхлителя 10 г, потом муку добавляла "сколько возьмет тесто" - взяло около 2х кружек.
Прикрепленный файл  DSCN0790.jpg   6,53МБ   177 Количество загрузок: это - еще непеченые, "чумазые" от корицы - последний раз обмакивала в смесь корицы с сахаром-
Прикрепленный файл  DSCN0791.jpg   6,42МБ   209 Количество загрузок: это испеклись
Прикрепленный файл  DSCN0792.jpg   6,46МБ   165 Количество загрузок:

вкусно, спасибо за рецепт!

#58 Писатель

  • Опытный организатор
  • PipPipPip
  • 17 538 сообщений
  • Рейтинг участника:

    (109 оценок, 2 плохих)

  • Рейтинг организатора:

    (201 оценок)

Отправлено 04 ноября 2012 - 11:27

полезное)


8 полезных добавок к чаю


Попробуйте приготовить чай с этими добавками ,и вы узнаете,как обыкновенный напиток можно превратить в изысканный , с потрясающим вкусом и неповторимым ароматом



1Плоды аниса.

Анис-отличное средство в борьбе с с воспалительными заболеваниями легких,горла,а так же кишечника и почек .К тому же анисовый чай очень приятен на вкус


2.Засушенные ягоды черники или ежевика.

Чай с этими ягодами обладает очищающим действием,помогает предотвратить хронические недуги желудочно-кишечного тракта,

3.Цветы жасмина.

Очень эффективны при общем упадке сил,недомогании,синдроме хронической усталости.Они поднимают пониженное давление,снимают воспаление слизистой желудка

4Корень имбиря.

Один из самых эффективных тонизирующих средств,способных активизировать обмен веществ и согреть в холодные зимние дни.

Готовить чай очень просто,достаточно натереть кусочек имбиря и залить его кипятком

5.Цветки календулы

Обладая бактерицидным действием,снимают боль в горле при ангине или простуде.
6 Чай с цветками лаванды

Это очень эффективное средство при неврозах,стрессах и депрессии.Это сильное успокаивающее средство ,снимающее спазмы.

7Мята.

Про чай с мятой знают все.

Мало какое средство успокаивает так,как мятный чай.

Душистый аромат мяты способен расслабить вечером,успокоить бронхиальный кашель,снять жар при простуде

8 Высушенные корочки цитрусовых

Засушите кожуру лимонов,апельсинов и других цитрусовых.Добавляя ее в чай,вы получите не только ароматный напиток,но и полезнейшее витаминное лекарство.

НО,помните,перед применением любой добавки,необходима консультация с врачом

Изображение

Сообщение отредактировал Писатель: 04 ноября 2012 - 11:30


#59 Alexsashka

  • Опытный участник
  • PipPipPip
  • 862 сообщений
  • ИзЧебоксары
  • Рейтинг участника:

    (19 оценок, 1 плохих)

Отправлено 05 ноября 2012 - 21:57

кто дома делает щербет, может рецептиком поделетись? про гугл в помощь не надо, умею. мне бы хотелось проверенный рецепт.

#60 Примула

  • Опытный участник
  • PipPipPip
  • 3 414 сообщений
  • ИзНЧК, Юраково
  • Рейтинг участника:

    (61 оценок, 1 плохих)

Отправлено 08 ноября 2012 - 09:36

покупаю в магазине слоеное дрожжевое тесто, пеку всякие вкусности, но если пытаюсь сделать из него пирожки в виде конвертиков, то они все у меня раскрываются. Уж как я только не защипывала края, а они все равно расползаются в духовке. Может секрет какой есть?

#61 Alexsashka

  • Опытный участник
  • PipPipPip
  • 862 сообщений
  • ИзЧебоксары
  • Рейтинг участника:

    (19 оценок, 1 плохих)

Отправлено 08 ноября 2012 - 19:33

Просмотр сообщенияПримула (08 ноября 2012 - 09:36) писал:

покупаю в магазине слоеное дрожжевое тесто, пеку всякие вкусности, но если пытаюсь сделать из него пирожки в виде конвертиков, то они все у меня раскрываются. Уж как я только не защипывала края, а они все равно расползаются в духовке. Может секрет какой есть?
дешево и сердито: смочить кроя водой, немного подороже: яйцом





Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных